צמח החוחובה והקשר לקיימות
אנו חיים בעידן בו האוכלוסיה האנושית גדלה בקצב מסחרר, האוכלוסיה האנושית מכלה את משאבי הטבע שהולכים ואוזלים ונזק סביבתי אדיר מתרחש בכל יום בכל נקודה בכדור הארץ.
התהליכים האלו מחייבים אותנו לשאול את עצמנו שאלה אחת פשוטה – "האם זה כדור הארץ שאני רוצה להשאיר לילדי ונכדי?"
תהליכים אלו מחייבים אותנו לתת פתרונות אמיתיים , ירוקים שמביאים לעולם תועלת אדירה מבלי לכלות את משאביו הטבעיים.
צמח החוחובה הוא דוגמא נהדרת לפתרון ירוק אשר מממש הלכה למעשה את השאיפה לשימור משאבי כדור הארץ לדורות הבאים.
צמח החוחובה הינו מוצר קוסמטי בעל סגולות רבות בכל הקשור לעור האדם. שמן החוחובה מהווה תחליף קוסמטי איכותי לצרכים שבעבר השתמשו בשומן לווייתנים על מנת להשיג אותם. המעבר לשמן חוחובה עצר כמעט לחלוטין את ציד הלווייתנים בעולם.
צמח החוחובה הינו צמח מדברי, שדות החוחובה מהווים "ריאה ירוקה" במרחב הצחיח ומעודדים פעילות צמחית בלב המדבר.
צמח החוחובה צורך מעט מאד מים באופן יחסי לגידולים אחרים ויכול לחיות על מים "מושבים". למעשה כל שדות החוחובה של קיבוץ חצרים מושקים במי קולחין שעברו טיהור וכך נעשה שימוש חוזר במים על מנת לשמור על המשאב היקר הזה.
השילוב בין החוחובה למפעל "נטפים" בקיבוץ חצרים יצר מטע חוחובה המושקה בטפטוף טמון באדמה ומותאם למיכון שפותח במיוחד עבור שטחי החוחובה. השימוש במערכת השקיה בטפטוף חוסך כל שנה כמות מים רבה.
שמן החוחובה לא נוסה על בעלי חיים ובתהליך ההפקה במפעל השמן אין שימוש במוצרים מן החי.
ליד הקיבוץ הוקם שדה סולארי גדול אשר משמש להפקת אנרגיה וחשמל מאור השמש. השילוב של ייצור האנרגיה הנקייה ושדות החוחובה מסביב יצר פנינה ירוקה ואקולוגית בלב המדבר.